Yamamomo, (bergspersikor):
Ett härligt syrligt bär som växer på träd runt Okinawas bergstoppar.

Under en promenad bland bergen mötte vi en Zamami-bo som undrade om vi smakat bären.
Eftersom de såg minst sagt giftiga ut hade vi inte vågat men provade nu, blundade och njöt.

Smaken är syrlig, god och så komplex att jag fortfarande inte kan placera den. Som ett fyrverkeri på tungan…

Samlaren i mig vaknade osvikligt till liv och girigt klättrade jag omkring bland grenarna och plockade och åt tills läpparna skrumpnade och tänderna isade.